Группа премиальных пекарен

Хлебное ремесло в масштабе группы

Четыре бренда, объединённые одним отношением к хлебу: закваска, время и честный состав - от ремесленной пекарни до производства для торговых сетей.

Смотреть бренды

4бренда группы

27точек в трёх городах

3собственных производства

18лет ремесла с 2008 года

Наши бренды

Четыре характера.
Одно ремесло.

Булошная №7

Артизанская пекарня по старомосковской традиции: заквасочный хлеб, каменный под, кофейни при пекарнях.

Смотреть бренд

Мадам Левен

Французская выпечка: круассаны на сливочном масле, вьеннуазри и утренние витрины, за которыми занимают очередь.

Смотреть бренд

Шоколадная Опера

Шоколадное ателье: торты и десерты ручной работы, бельгийский шоколад, витрины к праздникам и на заказ.

Смотреть бренд

Зерновъ

Повседневный хлеб для розничных сетей: честный состав, стабильное качество, ежедневные поставки.

Смотреть бренд

Платформа группы

Собрано сегодня.
Построено надолго.

Мы соединяем любимые городские бренды с производственной платформой, которая выдерживает рост: единые стандарты, свои технологи, собственная логистика.