Торт «Опера» с золотом

Бренд группы

Шоколадная Опера

Десертное ателье: торты, шоколад, ручная работа.

Сайт бренда ↗

История

Названа в честь торта, а не театра


Ателье выросло из кондитерского цеха «Булошной»: сначала торт «Опера» пекли к праздникам, потом за ним стали приезжать через весь город. Так у группы появился отдельный десертный бренд со своим цехом и своей витриной.

Сегодня «Шоколадная Опера» - это фирменные десерты, работа с бельгийским шоколадом и заказные торты, которые собирают вручную от коржа до золотого листа.

1 200тортов в месяц выпускает ателье
12фирменных десертов в постоянной коллекции
48 чот заказа до готового торта

Коллекция

Что собирают вручную


Сотрудничество

Десерты для ресторанов и событий


Ателье работает с ресторанами, отелями и событийными агентствами - витрина под ключ, десерты под меню.

Обсудить проект